2011年01月31日

生搾りミカンジュース

saiです。週末、実家へ帰ってきました。

SBSH0895.jpg

気が向くと、母はよくスイーツを作ってくれるのですが、
今回はプリンと生搾りミカンジュースでした。


プリンは得意なスイーツの一つ。固めでしっかりとした味。
ミカンは祖母の妹さんの家で、できすぎたものを頂いたそうです。
大収穫を手伝いしてきた母が言うには、
「10本足らずのミカンの木から、40キロくらい採った」とか。
それでも全部採りきれなかったのだそう。想像するだけですごい量です。
自家用なので育てると言うより、放置していて勝手に実ったもの。
実はジュースにして、残りの皮はジャムで持たせてくれました。


黄色い、母の味です。
posted by エコ花 at 19:16| Comment(0) | TrackBack(0) | 日々
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